Angur Me Kaun Sa Aml Paya Jata Hai इस प्रश्न का जवाब पाने के लिए आप बिलकुल सही जगह पर आये है। अंगूर एक ऐसा फल है जिसका स्वाद हल्का खट्टा और मीठा होता है। अंगूर छोटे – छोटे बैर के आकार का होता है। अंगूर में टार्टरिक अम्ल अम्ल पाया जाता है।
टार्टरिक अम्ल एक कार्बनिक अम्ल होता है। टार्टरिक अम्ल सफेद रंग का क्रिस्टलीय होता है। टार्टरिक अम्ल अंगु के अतरिक्त अन्य कई फलो में भी पाया जाता है।
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अंगूर में कौन सा अम्ल पाया जाता है?
टार्टरिक अम्ल (अल्फा-हाइड्रॉक्सी कार्बोसिलिक) – अंगूर , इमली तथा केला आदि फलो में पाया जाता है। टार्टरिक अम्ल का उपयोग खाद्य पदार्थो में खट्टा स्वाद लाने के लिए किया जाता है।
अंगूर से किसमिस भी बनाया जाता है। यदि अंगूर एक सिमा से अधिक खाया जाय तो यह नशा भी करने लगता है। अंगूर से शराब भी बनाया जाता है। तो अब आपको यह पता चल गया होगा की अंगूर में कौन सा अम्ल पाया जाता है?उम्मीद करते है की आपको यह जानकारी पसंद आयी होगी। तो अवश्य शेयर करे।